Masalah Apa Yang Harus Diperhatikan Dalam Desain Dan Pencetakan Kotak Kemasan Makanan?

1. Keamanan dan kebersihan kotak kemasan makanan:

Kotak kemasan makanan harus memastikan keamanan bahan kemasan, zat tidak beracun dan tidak mudah menguap, artinya, bahan kemasan itu sendiri memiliki komponen jaringan yang stabil. Selain itu, selama proses pengemasan tidak akan terjadi reaksi kimia dengan komponen makanan dan komponen kimia. Perubahan kimia tidak akan terjadi karena perubahan iklim dan faktor lingkungan normal selama penyimpanan dan pemindahan.

2. Persyaratan kekuatan untuk kotak kemasan makanan:

Karena pangan baru dapat sampai ke tangan konsumen setelah dikemas, maka harus melalui proses sirkulasi penimbunan, pengangkutan dan penyimpanan, yang mengharuskan kemasan pangan memiliki kekuatan tertentu dan tidak rusak selama peredaran.

3. Persyaratan permeabilitas kotak kemasan makanan:

Persyaratan penghalang kemasan makanan ditentukan oleh karakteristik makanan itu sendiri, dan persyaratan makanan yang berbeda untuk karakteristik penghalang kemasannya berbeda. Penghalang kemasan makanan tidak dapat memasukkan makanan ke dalam kemasan oleh semua jenis bakteri, debu, cahaya, gas dan air di lingkungan eksternal, di sisi lain, itu untuk memastikan kelembaban, minyak, komponen aromatik, dll. terkandung dalam makanan, dan komponen penting kualitas makanan tidak menembus ke luar, untuk memastikan bahwa makanan yang dikemas tidak memburuk.

4. Persyaratan ketahanan suhu kotak kemasan makanan:

Dalam proses pengolahan makanan, sebagian besar mengalami perlakuan panas, ada yang dikemas dan diperlakukan dengan suhu tinggi, seperti makanan kaleng dan makanan masak kecil, ada yang isian panas, seperti begitu banyak minuman panas, dan banyak makanan memiliki waktu yang lama. umur simpan. Jika mencapai atau melebihi satu tahun, tidak dapat dihindari bahwa proses penyimpanan makanan jenis ini di bawah suhu normal pasti akan melewati musim panas, dan harus terus menerus di atas 300C. Semua ini membutuhkan makanan. Kemasan produk memiliki ketahanan suhu tertentu. Dengan makanan dan teknologi pengolahan yang berbeda, persyaratan ketahanan suhu berbeda.

5. Persyaratan promosi untuk kotak kemasan makanan:

Promosi merupakan salah satu fungsi penting dari kemasan makanan. Promosi tersebut mensyaratkan bahwa bahan kemasan makanan harus mudah dicetak, mudah dibentuk, mudah diwarnai, ringan dan sebagainya. Dalam hal ini, plastik tidak diragukan lagi memiliki keunggulan unik.